かねなか酒店
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ドーノッホ蒸留所
トンプソンブラザーズ
ORGANIC MEDITERRANEAN
GIN
〔容量〕700ml

販売価格 5,900円(税込6,490円)
購入数

本

THOMPSON BROS

ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したホテルと併設のモルトバーを所有し、蒸留所ドーノッホ蒸留所のボトラーズブランド。携わるフィル＆サイモンのトンプソン兄弟が選ぶセレクションは海外でも良好な評価を得ており、目下要注目のブランドです。

「ORGANICMEDITERRANEAN GIN」は、
フルーティーな原酒に日々進化しているド―ノッホ蒸留所のニューメイクを加え、
より味わいに合わせて柑橘類やアロマティックなボタニカルをブレンドする事により、
口当たりも優しくとても華やかで沢山の方に楽しんで頂きたいジンとしてリリースされました。

新鮮な季節のシトラス類とハーブ類のインフュージョン(原酒を造り)を丁寧にブレンドし、
希釈の際には最低でも2週間かけて、ゆっくりとボタニカルの特徴を最大限に活かしたジンです！

・タイプ：ジン
・容量：700ml
・原材料：ニューメイクスピリッツ、グレーンスピリッツ、ジュニパーベリー(他ボタニカル各種)
・度数：45.7％
・容量：700ml

〜使用ボタニカル〜
旧定番ド―ノッホジンのボタニカルをベースに(ジュニパーベリー、コリアンダーシード、ブラックペッパーコーン、ドライライム、ドライレモン、アンジェリカ、カルダモン、メドウスイート、)、
単一蒸留した新鮮なレモンピール、オレンジピール、ベルガモット、タイム、ローズマリー、ベイリーフのブレンド。

〜テイスティングノート〜
・NOSE:爽やかで鮮やかな柑橘類、穏やかな塩味、ジュニパーオイル、陶器、タイム、微かな蜜蝋
・PALATE:フレッシュで綺麗なハーブ、ローズマリー、穏やかでチョークの様なミネラル、レモンピール、オリーブ、柔らかい塩水


※数値は多少変動する場合があります


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。

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